В кафе-бистро Brioche требуется повар-универсал

В кафе-бистро Brioche требуется повар-универсал

Мы ищем в команду ответственного, чистоплотного и увлечённого своим делом повара-универсала, который любит готовить, ценит качество продукта и готов обеспечивать высокий уровень подачи блюд.

Мы предлагаем:

* Официальное оформление. Оклад 300 000 за смену. Зарплата выплачивается два раза в месяц;

* Стабильную заработную плату без задержек;

* Удобный дневной график: 6/1, с 7:30 до 20:00;

* Оплачиваемый отпуск;

* Комфортные условия труда;

* Современное кухонное оборудование;

* Дружную и профессиональную команду;

* Возможность карьерного роста и развития.

Обязанности:

* Приготовление блюд согласно меню кафе-бистро (холодный/горячий цеха, заготовки);

* Обеспечение бесперебойной работы кухни в течение смены, заполнение витрины/раздачи;

* Соблюдение технологических карт, рецептур и стандартов качества;

* Контроль качества используемого сырья, сроков годности и условий хранения продуктов (маркировка, товарное соседство);

* Поддержание идеальной чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.

Требования:

* Опыт работы поваром-универсалом от 3-х лет;

* Профильное образование или глубокое понимание технологических процессов кулинарии;

* Знание стандартов санитарии и гигиены на пищевом производстве;

* Аккуратность, высокая скорость работы, ответственность и внимание к деталям;

* Умение работать в команде;

* Наличие действующей медицинской книжки.

Обращаться по номеру:

+99********-55-13