ПЕКАРЬ (выпечка булочек для сэндвичей и бургеров)

Локация: г. Ташкент

Компания: Производство готовых продуктов питания

Обязанности:

• Подготовка теста по рецептуре

• Формование и выпечка булочек для сэндвичей, бургеров и хот-догов

• Подбор оптимальных ингредиентов

• Контроль качества готовой продукции

• Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты

• Участие в разработке новых видов булочек (по необходимости)

Требования:

• Опыт работы пекарем или мастером по хлебобулочным изделиям

• Знание процесса замеса, расстойки и выпечки

• Понимание санитарных норм и основ HACCP

• Аккуратность, ответственность и умение работать в команде

Условия:

• Официальное трудоустройство

• Достойная заработная плата (обсуждается на собеседовании)

• Современное и чистое производство

• Возможность профессионального роста

Контакты: +99******** 33 44

Telegram: A1173344

Жойлашув: Тошкент шаҳри

Компания: Тайёр озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқариш

Вазифалар:

• Рецептура бўйича хамир тайёрлаш

• Сэндвич, бургер ва хот-дог учун булочка шакллантириш ва пишириш

• Хом ашёларни тўғри танлаш

• Тайёр маҳсулот сифатини назорат қилиш

• Санитария талабларига қатъий риоя қилиш

• Янги турдаги булочка рецептларини яратишда иштирок этиш (лозим бўлса)

Талаблар:

• Пекар сифатида иш тажрибаси

• Хамир қориш, расстойка ва пишириш жараёнларини билиш

• Санитария қоидалари ва HACCP асосларини тушуниш

• Жавобгарлик, аниқлик, жамоа билан ишлай олиш

Шароитлар:

• Расмий ишга қабул қилиш

• Маош суҳбатда келишилади

• Замонавий, тоза иш жойи

• Касбий ривожланиш имконияти

Алоқа: +99******** 33 44

Telegram: A1173344