Ищем Кондитера в заведение CookBook

КОНДИТЕР — ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ

CookBook | Кондитерский цех

Основные задачи

Оформление и обмазка бенто-тортов и стандартных тортов.

Ровная и аккуратная обмазка кремом.

Работа с насадками и кондитерским мешком.

Рисование и нанесение декора на торты.

Выполнение дизайна по утверждённым референсам.

Соблюдение стандартов внешнего вида, веса и качества продукции.

Поддержание чистоты и порядка рабочего места.

Требования

Опыт работы с бенто и оформлением тортов.

Уверенная работа с кремом и шпателем.

Навык рисования на тортах.

Аккуратность, чувство композиции и цвета.

Скорость без потери качества.

Ответственность и соблюдение сроков.

Умение работать по ТТК и заданному дизайну.

Готовность работать в команде и соблюдать стандарты цеха.

Условия

График: 5/2 или 6/1

Смена: 12:00–21:00

Продолжительность: 9 часов

Место: CookBook

Формат: работа в кондитерском цехе