Утолщенные дно сковороды предохраняет приготавливаемую пищу от пригорания. Крышка снабжена вращающимся колпачком, позволяющим открывать отверстия для выпуска пара. При закрытых отверстиях - тушение, при открытых -жарение пищи. В комплект входит скоба с винтом и крышка для прижима цыпленка при приготовлении фирменного блюда цыплята-табака.