Описание
Marcato Pasta Set лапшерезка - тестораскатка + пельменница Данный набор изготовлен в Италии, состоит из нескольких аксессуаров, которые выполняют разные функции. Аксессуары данного набора: - Atlas 150 mm Classic, лапшерезка — тестораскатка шириной рабочих раскаточных валков 15 см. Основные две функции: раскатка теста шириной 150 мм (тесто любой плотности раскатывают валки в течении 2- х минут. Отлично катает пельменное тесто, вареничное, тесто на манты, чебуреки, хинкали, янтыки, равиоли, лапшу и другую пасту, в том числе лазанью. Отлично справляется как с яичным так и тестом без яиц. Толщина листа регулируется от 4.8 мм до 0.6 мм. Вторая основная функция машинки - резка лапши (тальятелли — 1.5 мм и фетучини — 6 мм). Насадка для нарезки 2-х видов лапши съемная. - Насадка Acc.Ravioli для лепки пельменей. Налепит в кротчайшие сроки красивые, праздничные, вкусные пельмени (равиоли), Муку можно использовать мягких сортов или твердых сортов. При использовании муки мягких сортов рецепт тесто немного меняется и ограничивается в количестве воды. - Насадка Acc.Spaghetti Rotondo. С легкостью нарежет лапшу 2 мм в круглом сечении. Машинка выполнена из нержавеющей стали, а участки , контактирующие с пищей, из крепкого, гладкого, а главное безопасного анодированного алюминиевого сплава. Именно из - за безопасности металла товары данной торговой марки прозвали WELLNESS. Лапшерезка - тестораскатка Marcato Atlas 150 Classic как и другие варианты подтвердили свою безопасность в двух независимых лабораториях стран Евросоюза. Просим обратить внимание, не одна из торговых марок не производит данный вид продукции из анодированного алюминия. Только у фабрики Marcato есть эксклюзивные права на выпуск данного типа машин. - раскаточные валки протираются сухой (влажной) тканью или лучше всего использовать кисть. Тесто не прилипает к металлу, по - этому очистка данной машины занимает не более 1 минуты. Даннай макаронный набор можно доукомплектовать за отдельную цену электроприводом, Marcato Pasta Drive, В этом есть свои приемущества: - освобождаются обе руки - ускоряется процесс раскатки теста и резки лапши Насадки которые не входят в стандартную комплектацию, а приобретаются отдельно: 1. Вермишель - 0,5 мм. 2. Капеллини - 1 мм. 3. Спагетти читарра - 2 мм. 4. Лингвини - 3, 5 мм. 5. Тренетте - 4,5 мм. 6. Мафалдини - 8 мм волнистые края. 7. Лазаньетте - 10 мм. 8. Реджинетте - 12 мм с волнистыми краями. 9. Папарделле - 50 мм. 10. Равиолини размер 30 Х 30 мм. Вот здесь инструкция и сравнительная характеристика 3 - х машинок разных торговых марок с прицельной демонстрацией всех деталей, запчастей и расходных механизмов. Изучив маленькую брошюру сразу понятно почему покупатель отдает свое предпочтение торговой марки MARCATO Весь ассортимент Marcato Pasta Set лапшерезка - тестораскатка + пельменница