Lavauzbekistan в Инстаграме. Сотейник — действительно, универсальный тип кухонной посуды. Его можно использовать для приготовления сотни блюд, и любое в нем получится очень вкусным. Главное — выбрать правильную модель. В этом разделе продукции турецкого бренда Lava представлены чугунные сотейники, которые считаются одними из лучших в своей области. Уникальные характеристики материала обеспечивают создание внутри них оптимальных условий для тушения, жарения или варки.
Чугун в последнее время недаром стал пользоваться большой популярностью у производителей кухонной посуды. По результатам исследований специалистов бренда Lava мясо или овощи, приготовленные в изготовленной из литого высокоуглеродистого сплава посуде, получаются более вкусными и полезными. Это происходит из-за низкой удельной теплоемкости материала. При взаимодействии с варочной поверхностью чаша нагревается медленно и равномерно, а также максимально долгое время удерживает заданную температуру.Довольно большая толщина стенок и дна в 5 мм позволяет посуде сохранять целостность при постоянном взаимодействии с агрессивными источниками тепла — газовыми горелками.

Но посуда от Lava не только функциональна, но еще и очень красива. Превратить невзрачные с виду сотейники темно-графитового цвета чугуна специалистам бренда удалось с помощью разработки особого вида жаростойкой эмали. Окрашенная в яркие, сочные оттенки, она превращает каждую модель в оригинальный экземпляр, который можно использовать не только для приготовления блюда, но и для подачи его на стол. Внутренняя поверхность чаши отделана многослойным антипригарным покрытием.