Напряжение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 40л
Температурный режим от 20 до 270 °С
Потребляемая мощность кВт 9 кВт Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Количество ТЭНов: 3
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прямоугольной стальной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Опрокидириладиган қовуриш товаси Abat ЭСК-90-0,27-40 гўшт, балиқ, сабзавот ва бошқа маҳсулотларни қовуриш, дамлаш, буғда пишириш, енгил қовуриш (пассеровка) ва фритюрда тайёрлаш усуллари орқали умумий овқатланиш ва савдо корхоналарида тайёрлаш учун мўлжалланган. Модель тўртбурчак шаклдаги пўлат идиш, қопқоқ тутқичини исталган ҳолатда маҳкамлаш имконияти ва баландлиги созланадиган оёқчалар билан жиҳозланган.

Сковорода опрокидывающаяся 70л Абат 26 800 000сум
Напряжение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 70л
Потребляемая мощность кВт 12
Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 754х622х197 мм
Потребляемая мощность: 12 кВт
Количество ТЭНов: 3