Мультиварка-скороварка Tefal Home Chef Smart Pro IH (CY638D65) — это премиальный кухонный прибор, совмещающий индукционный нагрев, приготовление под высоким давлением и интеллектуальное управление вкусом)Ниже представлено подробное описание её ключевых узлов, технологий и функционала Главные технологические особенностиИндукционный нагрев В отличие от стандартных ТЭНов, индукция нагревает саму чашу бесконтактным магнитным полем. Это обеспечивает мгновенный выход на нужную температуру, её сверхточное поддержание и экономию электроэнергии. Технология Opti-Taste: Специальный электронный клапан давления в процессе работы «массажирует» ингредиенты, циклически повышая и понижая давление в чаше. Это заменяет долгое маринование и раскрывает естественный вкус продуктов без добавления усилителей вкуса. Сферическая 6-слойная чаша: Объём чаши составляет 5 литров, толщина стенок — 1.8 мм с прочным керамическим антипригарным покрытием. Округлая форма создает круговую конвекцию горячего воздуха (эффект традиционной печи) для равномерного пропекания и сочности.Высокая скорость Скороварка Приготовление под давлением сокращает время готовки до 80% по сравнению с классической плитой (например, жесткое мясо становится нежным менее чем за полчаса). Функционал и программы управленияПрибор оснащен ярким LCD-дисплеем и имеет 19 автоматических программ плюс 3 специальные функции ручной настройки (DIY Chef), где можно полностью регулировать время, температуру и уровень давления.