Конвекционные печи Abat (производства ОАО «Чувашторгтехника») — это профессиональное тепловое оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления вторых блюд. Они работают за счет принудительной циркуляции горячего воздуха (до 270 °C), что обеспечивает равномерное пропекание на всех уровнях
Средней мощности (для ресторанов и столовых):
Abat КЭП-4П: Печь на 4 уровня (600х400 мм) с функцией пароувлажнения, востребована в кофейнях и ресторанах.
Abat КЭП-6: Модель на 6 уровней для заведений со средней проходимостью.
Высокопроизводительные (для производств):
Abat КЭП-10: Вмещает 10 противней (600х400 мм). Рекомендуется для столовых и супермаркетов с собственным производством выпечки.
Abat КЭП-16П-01: Крупногабаритная печь на 16 уровней, используемая в пекарских цехах.