Кофемолка Raccea DF60 (часто ассоциируемая с серией DF64) — это однодозовая (single-dose) электрическая кофемолка с плоскими жерновами 64 мм, производимая в Нинбо, Китай. Она предназначена для эспрессо и фильтр-кофе, обеспечивая точный помол с минимальным удержанием кофе (low retention) за счет прямого сброса и наличия сильфона, что делает ее популярной среди домашних бариста.
Основные характеристики и особенности:
Жернова: Плоские, диаметром 64 мм, обеспечивающие высокую однородность помола.
Конструкция: Однодозовая (single-dose) — вы засыпаете ровно столько зерен, сколько нужно для одного приготовления, что обеспечивает свежесть.
Удержание (Retention): Низкое, благодаря конструкции и использования специального сильфона (воздуходувки) для выдувания остатков молотого кофе.
Регулировка: Бесступенчатая (stepless) микрометрическая регулировка для точной настройки эспрессо.
Производство: Завод в Нинбо, Китай, известный производством серии кофемолок DF (DF54, DF64, DF83).
Модель характеризуется компактным дизайном и удобством переключения между различными способами заваривания.