Домашнее приготовление кондитерских изделий
Всего в книге 600 различных рецептов. Содержание:
кухонный инвентарь
продукты для приготовления мучных изделий
кремы
сахаристые заготовки
заготовка фруктов и ягод для начинки и украшения изделий
приготовление плодовых заготовок
начинки
изделия из различных видов теста
пряничные изделия

Книга советского периода
На сообщения не отвечаю, звоните. Территориально Северо-Восток.