Вакасия на Су Шефа

ВАКАНСИЯ: СУ-ШЕФ Сетевая кофейня приглашает в команду сильного и ответственного су-шефа. Локация: г. Ташкент Обязанности: - Контроль работы кухни в смене - Организация работы поваров (3–6 человек) - Контроль качества блюд и подачи - Соблюдение технологических карт - Контроль заготовок и списаний - Обучение и адаптация поваров - Контроль чистоты и санитарных норм - Взаимодействие с шеф-поваром и управляющим Требования: - Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет - Умение управлять командой - Знание европейской кухни (завтраки обязательно) - Стрессоустойчивость и ответственность - Дисциплина и системное мышление - Знание узбекского языка Условия: - Стабильная работа в развивающейся сети - График: 12ч - 6/1 - Заработная плата: обсуждается по итогам собеседования - Возможность карьерного роста (до шефа филиала) Отклик: Писать в Telegram и отправлять резюме: +99********76