Вакансия: Операционист (работа в системе iiko)

Вакансия: Операционист в систему iiko (ресторанный учет)

Обязанности:

- Внесение приходных накладных

- Ведение производственного учета (акты разбора, приготовления, списания)

- Учет финансовых расходов (ведение денежных операций в системе)

- Внесение и обработка инвентаризаций

- Формирование отчета P&L (прибыли и убытки)

- Работа с техкартами (ТТК): создание, корректировка

- Подсчет и контроль себестоимости блюд

- Внесение изменений в ТТК по заявкам управляющих ресторанов

Формат работы:

- Гибридный график: 70% онлайн / 30% офлайн

- Удаленная работа + выезды в рестораны к абонентам

- Выезды по необходимости: инвентаризации, разбор остатков, решение задач на месте

Требования:

- Опыт работы с iiko (будет преимуществом)

- Внимательность к деталям и системное мышление

- Ответственность и дисциплина

- Понимание складского и производственного учета

- Опыт работы с техкартами и себестоимостью будет плюсом

Условия:

- Стабильная заработная плата (обсуждается индивидуально)

- Гибкий формат работы

- Работа с несколькими ресторанными проектами (интересный опыт и рост)