Пиццамейкер в новую пиццерию — обучение с нуля.

В новую пиццерию, совмещённую с современным минимаркетом, требуется пиццамейкер.

Профессиональный опыт поваром не обязателен. Все блюда готовятся по понятным рецептам и технологическим картам. Мы обучим работе с оборудованием и всем этапам приготовления пиццы.

Обязанности:

— приготовление теста по установленному рецепту;

— работа с тестомесом и тестоделителем;

— подготовка теста и размещение его в расстойке;

— приготовление пиццы строго по технологическим картам;

— контроль количества и последовательности ингредиентов;

— работа с конвейерной печью;

— поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

— возраст 18 - 40 лет;

— скорость и энергичность;

— внимательность и аккуратность;

— умение точно соблюдать рецепты и инструкции;

— ответственность и готовность работать в команде;

— опыт работы на кухне будет преимуществом, но не является обязательным.

Условия:

— заработная плата до 7 000 000 сум на руки;

— посменный график;

— круглосуточный режим работы точки;

— место работы — центральная часть Ташкента;

— обучение всем рабочим процессам;

— работа на современном кухонном оборудовании.

Подробности о графике и условиях работы обсудим на собеседовании.