Наставник бариста/запуск кофейни с нуля Планируете открыть кофейн

НАСТАВНИК БАРИСТА | ЗАПУСК КОФЕЙНИ С НУЛЯ Планируете открыть кофейню или хотите улучшить работу действующей? Помогу запустить кофейное направление и обучить команду. Мои услуги: • Обучение бариста с нуля • Наставничество и повышение квалификации команды • Составление кофейного и сезонного меню • Разработка авторских напитков • Проработка рецептур и себестоимости • Настройка рабочих процессов • Помощь в подборе оборудования и инвентаря • Подготовка бариста и кофейни к открытию Опыт работы в ресторанной сфере — 9 лет. Работал бариста, старшим бариста, барменом и бар-менеджером в заведениях Ташкента и Москвы. Работаю на аутсорс-основе — могу подключиться как на полный запуск кофейни, так и для отдельных задач: обучение персонала, создание меню или настройка работы. Ташкент Пишите или звоните для обсуждения сотрудничества.