“Bog'don” mehmonxonasiga oshpaz kerak

Tasdiqlangan menyu va texnologik sxemalar bo'yicha turli xil taomlarni yaratish.

Mahsulotlarning yangiligi, yaroqlilik muddati va standartlarga muvofiqligini tekshirish.

Oshxona va ish joyida tozalikni saqlash, shuningdek, gigiena talablariga rioya qilish.

Xom ashyo va yarim tayyor mahsulotlarni tayyorlash, ularning saqlanishi va sarflanishini nazorat qilish.

Tashkilot standartlariga muvofiq tayyor taomlarni chiroyli taqdim etish va taqdim etish.

Yangi taomlarni yaratishda va mavjud menyuni takomillashtirishda ishtirok etish.

Kichik oshxona xodimlarini o'qitish va o'qitish, ularning ishini baholash.

Allergiya, imtiyozlar va mehmonlarning dietasini hisobga olgan holda idishlarni tayyorlash.