Управляющий рестораном

Открыта вакансия: Управляющий в семейном ресторане “Resto” Ресторан “Resto” в центре Ташкента приглашает в команду опытного управляющего, который будет воплощать нашу миссию предоставления высококлассного сервиса и гастрономического восторга. Основные обязанности: • Координация работы всех подразделений ресторана, включая кухню, зал, бар и детскую зону. • Ежедневный контроль за подготовкой и готовностью рабочих мест. • Проверка соблюдения стандартов обслуживания и внешнего вида сотрудников. • Анализ отчётности за прошлую смену и подготовка еженедельных отчетов. • Управление закупками и контроль фуд-коста. • Контроль работы СММ, соблюдение бренд-бука и взаимодействие с гостями. • Подготовка и проведение планерок, а также набор и обучение персонала. Требования к кандидату: • Опыт управления в ресторанном бизнесе. • Знание техник безопасности и внутренних протоколов. • Опыт координации мультидисциплинарных команд. • Профессионализм и ответственность, умение работать в динамичной среде. Мы предлагаем: • Конкурентную заработную плату и систему премий. • Возможность профессионального и карьерного роста. • Работу в атмосфере премиум класса с высокими стандартами качества. Если вы умеете создавать атмосферу комфорта и гостеприимства, присоединяйтесь к семье Resto! Для связи: +998 (99)839-98-98