Требуется Су-шеф в суши-проект

ТРЕБУЕТСЯ СУШЕФ В СЕТЕВОЙ СУШИ-ПРОЕКТ

Приглашаем в команду ответственного и аккуратного сушиста.

Условия работы

График: 6/1

Ночная смена:

• 11:00–23:00

Оплата:

• Стажировочный оклад — 200 000 сум за 12 часов

• После прохождения стажировки — 300 000 сум за 12 часов

Выплата заработной платы — 2 раза в месяц

Питание — за счёт компании

Стажировка и испытательный срок

Испытательный срок — 1 месяц.

Первые 3 дня кандидат проходит стажировку:

Время: 11:00–21:00

Оплата: 50 000 сум за каждый день

После первых 3 дней кандидат переходит на стажировочный оклад — 200 000 сум за 12-часовую смену.

Переход на оплату полноценного сушиста

Основные критерии перехода со стажировочного оклада на оплату 300 000 сум за смену:

Знание технологических карт (ТТК)

Качественное приготовление блюд строго согласно ТТК

Соблюдение и контроль стандартов приготовления и подачи

Стабильное и контроль качество выпускаемой продукции

Соблюдение и контроль санитарных норм и чистоты рабочего места

После подтверждения необходимых навыков сотрудник переводится на полноценную должность повара-сушиста с оплатой 300 000 сум за 12 часов.

По истечении испытательного срока при успешном прохождении — официальное трудоустройство.

Основные требования к кандидату

• Опыт работы сушистом не менее 3 лет

• Знание технологических карт

• Умение качественно готовить блюда согласно ТТК

• Выполнять поручения руководителя для достижения конечной цели

• Чистоплотность

• Опрятность

• Честность

• Исполнительность

• Ответственное отношение к работе

• Соблюдение стандартов компании

• Умение работать в команде

Писать и звонить с ПН-ПТ, с 10:00 до 19:00