Требуется Шеф повар

В ресторан требуется Шеф-повар. Обязанности: • Организация и контроль работы кухни • Контроль качества и подачи блюд • Составление и обновление меню • Контроль соблюдения технологических карт • Контроль продуктов, заготовок и остатков • Организация работы поваров и кухонного персонала • Соблюдение санитарных норм и порядка на кухне • Контроль себестоимости и минимизация списаний Требования: • Опыт работы шеф-поваром от 2 лет • Знание современных технологий приготовления блюд • Умение организовать работу кухни и команды • Ответственность, дисциплинированность и лидерские качества • Умение работать в команде • Желание развиваться и улучшать качество кухни Условия: Заработная плата: обсуждается на собеседовании Место работы: Джума парк Ресторан национальной кухни График: с 10:00 до 23:00 Для связи: [+99********29 / Telegram] Если вы опытный шеф-повар и готовы возглавить кухню — будем рады познакомиться!