Требуется сервис менеджер для сети бистро

Основная задача: обеспечить высокий и единый стандарт сервиса во всех филиалах сети.

Обязанности:Контроль качества обслуживания гостей во всех филиалах

·         Обучение администраторов, официантов и кассиров стандартам сервиса

·         Контроль внешнего вида, дисциплины и культуры общения персонала

·         Работа с отзывами, жалобами и предложениями гостей

·         Разработка и внедрение стандартов обслуживания

·         Проведение регулярных проверок филиалов

·         Оценка работы сотрудников и выявление слабых мест

·         Работа совместно с управляющими филиалов

·         Повышение уровня гостеприимства и лояльности гостей

·         Контроль скорости обслуживания и правильной работы с гостем

·         Подготовка отчетов руководству по качеству сервиса

Требования:

·         Опыт работы сервис-менеджером, управляющим или руководителем сервиса в ресторанной сфере

·         Отличное понимание ресторанного сервиса

·         Умение обучать и мотивировать персонал

·         Требовательность, ответственность и системность

·         Хорошие коммуникативные и управленческие навыки

·         Умение самостоятельно находить проблемы и предлагать решения

Мы предлагаем:

·         Работу в развивающейся сети

·         Возможность напрямую влиять на стандарты сервиса всей сети

·         Стабильную работу и перспективу профессионального роста

·         Достойную заработную плату — обсуждается по результатам собеседования

·         Возможность внедрять собственные идеи и улучшения

Важно: нам нужен не просто контролёр, а человек, который сможет построить сильную систему сервиса, обучить команду и сделать так, чтобы гость хотел возвращаться к нам. Пожалуйста отправляйте резюмэ в отправить в телегу rusta070