Требуется: БРЕНД-ШЕФ / ПОВАР-ТЕХНОЛОГ с опытом от 5 лет

Основные задачи:

Сформировать и управлять командой поваров

Настроить кухонные процессы под большие объёмы

Разрабатывать и внедрять технологические карты

Следить за качеством, вкусом и подачей блюд

Организовать бесперебойную работу кухни

Оптимизировать себестоимость и процессы приготовления

Важно:

Опыт работы на кухнях-фабриках — большой плюс

Опыт организации кейтеринга на 200+ человек обязателен

Профессионализм, дисциплина, системный подход к работе

Уверенное знание европейской и национальной (узбекской) кухни

Условия:

Зарплата от 6 000 000 сум + премии по результатам

Работа в стабильной компании

Современное производственное оборудование

Чёткие задачи и поддержка руководства

Возможность реализовать себя и построить сильную команду

ДЛЯ СВЯЗИ ПИШИТЕ В ТЕЛЕГРАМ: Venera281101