Шеф повар,технолог.

О себе:

Имею огромный опыт в ресторанном бизнесе.

Основные обязанности:

Организация производства и его развитие.

Полный производственный контроль.

Разработка тех карт и калькуляция.

Составление меню.

Контроль качеств блюд.

Систематизация закупок.

Обучение и тренинги персонала.

Прежнее место работы:

Restaurant Кабинет

Restaurant Ambassador

Hotel Kempinski

Scrocchiarella

Hotel Park inn Radisson

В настоящий момент нахожусь в Москве,

но через 2 месяца буду в Самарканде.

Могу связаться через телеграмм или what’s app.