Повар универсал.
Зарплата
5 000 000 сум
Местоположение
Нурафшан (Тойтепа)
Тип работы
Постоянная работа
Тип занятости
Работа на полную ставку
Описание
Формат работы: постоянная / проектная занятость График: 6/1
Проживание: предоставляется на территории комплекса Питание: предоставляется
Обязанности: Приготовление блюд согласно утверждённому меню и технологическим картам Контроль качества и подачи готовых блюд Координация работы кухни, распределение задач между сотрудниками Закупка продуктов, контроль остатков, учёт и списание Организация и приготовление питания для персонала (staff-питание) Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на кухне Контроль сроков годности и условий хранения продуктов Ведение внутренней кухонной отчётности Участие в разработке и оптимизации меню (по согласованию) Поддержание порядка на рабочем месте и на всей территории кухни Взаимодействие с менеджером комплекса по вопросам работы кухни Рациональное использование продуктов и минимизация списаний
Требования:
Опыт работы поваром-универсалом Умение работать по меню и технологическим картам
Навыки организации кухонных процессов Понимание принципов закупки, учёта и списания продуктов
Ответственность, аккуратность, дисциплина
Умение работать в режиме многозадачности
Готовность проживать на территории комплекса
знание русского языка обязательно
Мы предлагаем: Стабильную работу в формате проекта / постоянной занятости Проживание и питание за счёт компании График 6/1 Адекватную рабочую нагрузку и понятные задачи Своевременную оплату труда (обсуждается на собеседовании) Место работы: Узбекистан, Ташкентская область, Уртачирчикский район, район Ташкентского моря Viva Lake Resort & Spa
Тел.+99******** 60 45
Местоположение
Нурафшан (Тойтепа),
Ташкентская область
У вас есть вопросы к работодателю относительно этой вакансии?