Нужен технолог по рыбным продуктам

Требуется главный технолог рыбного производства Продукция: рыбные котлеты, наггетсы, стрипсы, рыбные шарики. Обязанности: разработка рецептур, организация производства, контроль качества и пищевой безопасности, снижение себестоимости, технологические карты, запуск новых продуктов. Требования: практический опыт производства рыбных или мясных полуфабрикатов, знание технологий панировки, заморозки и хранения. Зарплата: по результатам собеседования.