Менеджер ресторана

Требуется Менеджер в ресторан сети "Tanuki Family"

Обязанности:

- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей ресторана.

- Организации и контроль работы на линии раздачи;

- Обеспечение взаимодействия линии раздачи и кухни;

- Контроль качества блюд и напитков на линии раздачи;

- Участие в инвентаризациях;

- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;

Требования:

- Образование: Среднее специальное, высшее

- Грамотная речь

- Опыт работы: от 1 года премиум ресторанах

- Опыт управления коллективом от 10 человек

- Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, работоспособность, доброжелательность, активность

Условия:

- График работы 2/2 - Питание за счет работодателя (имеется стафф питание и стафф карта на меню ресторана)

- Возмещение расходов на такси (дорога домой)

- Период испытательного срока обсуждается индивидуально с директором ресторана

Внимание! Без фото в резюме кандидатуру не рассмотрим

Ключевые навыки

• Обучение персонала

• Контроль сотрудников

• Организация работы сотрудников

• Адаптация персонала

• Тренинги

• Мотивация сотрудников

• Ответственность