Лаборант озик овкат саноати йуналиши буйича

Лаборант (кондитерское производство)

Обязанности:

Проведение лабораторных анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Контроль физико-химических и органолептических показателей продукции.

Отбор проб и подготовка образцов к испытаниям.

Ведение лабораторных журналов и оформление протоколов испытаний.

Контроль соблюдения требований ГОСТ, ТУ и внутренних стандартов предприятия.

Контроль качества поступающего сырья.

Проверка соответствия продукции установленным требованиям.

Контроль санитарного состояния лабораторного оборудования и рабочего места.

Работа с лабораторными приборами и измерительным оборудованием.

Участие во внедрении системы HACCP и производственного контроля.

Требования:

Среднее специальное или высшее образование (пищевая технология, химия, биология, стандартизация, метрология или смежные специальности) возраст от 25 до 55 лет .

Опыт работы лаборантом пищевого или кондитерского производства не менее 4 лет.

Знание методов лабораторных испытаний пищевой продукции.

Знание требований ГОСТ, ТР ТС, СанПиН и HACCP.

Уверенный пользователь MS Office (Excel, Word).

Ответственность, внимательность, аккуратность и умение работать с документацией.

Условия:

Официальное трудоустройство.

Стабильная и своевременная выплата заработной платы.

График работы: 6/1.

Возможность профессионального и карьерного роста.

Современная производственная лаборатория.

Обеспечение спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.

Дружный коллектив и комфортные условия труда.

тел. 97*****66

Ойлик сухбат давомида келишилади