Пресс Е8-ОПГ предназначен для прессования всех видов твердого сыров, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя.
Особенности:
- изготовлен из нержавеющей стали
- в секциях расположены прессующие полки, на которые устанавливаются формы с сыром
- полки соединены между собой стяжками и имеют направляющие, которые скользят по вертикальным цилиндрическим стойкам