Увеличенный 6,8 дюймов дисплей для связи с рецептурной платформой Coocidoo и получения
обновлений;
Ключ и чип больше не нужен;
Рецепты всех стран доступны всем покупателям ТМ;.
16 ГБ памяти в устройстве, 1 ГБ оперативной памяти для приложений;
Поворотный селектор больше для более удобного управления;
Улучшенная более гибкая мягкая лопатка;
Новая крышка от разбрызгиваний при приготовлении на высоких температурах;
Улучшенная паровая корзина.
Новые функции в Термомиксе ТМ6:
Медленное приготовление. Готовка при низких температурах до 8 часов. Идеальный режим для
приготовления рагу, запеканок, холодного и тушения мяса.
Режим " Pre - Clean ". Чистка аппарата, настроен под последний режим приготовления.
Новая функция кипячения. ТМ 6 позволяет готовить при более высоких и низких температурах, со
строгим контролем безопасности.
Режим жарки. Поджаривание при высокой температуре ( 160 С ) по рецептам без вращения ножа. Этот
режим придаст вашим продуктам аппетитный румянный цвет.
Sous - vide. Теперь можно готовить в вакуумных пакетах при низкой температуре без дополнительных
насадок.
Режим Ферментации. Отлично подходит для приготовления йогуртов или дрожжевого теста, точная и
постоянная температура создает идеальную среду для роста бактерий.
Карамелизация. В зависимости от выбранной температуры у вас получается твердая карамель, нуга,
жевательные конфеты, ириски и другие конфеты.
Квашение. В этом режиме можно заквашивать определенные продукты при постоянной температуре.
Установите время (до 12 часов) и температуру в диапазоне 37 С до 70 С. Этот режим можно
использовать для ферментации йогурта или растайки дрожжевого теста в приставке Varoma при
температуре окружающей среды, полученной путем нагрева воды в миксерной чаше.
Низкотемпературная готовка. Этот режим предназначен для приготовления мяса, рыбы и морепродуктов.
Отсутствует верхняя крышка. На функционал не мешает.