Пангасиус (акулий сом) — популярная пресноводная рыба семейства сомов, родом из Юго-Восточной Азии (Вьетнам, Таиланд), ценимая за нежное, белое, нежирное филе с легким сладковатым вкусом, продаваемое в виде филе без костей, часто под ошибо