Ushbu rasmda ko'rsatilgan narsa restoran yoki tijorat oshxonasi uchun mo'ljallangan vintage (eski uslubdagi) sovutgichli ish stoli bo'lib, uning ustki qismi zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Bu turdagi uskunalar ko'pincha sendvich, salat yoki pitsa tayyorlash kabi oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash jarayonida ingredientlarni xavfsiz va salqin haroratda (taxminan 0,5°C dan 4,4°C gacha) saqlash uchun ishlatiladi.
Umumiy Ma'lumot
Maqsadi: Odatda restoranlar, kafelar, pitseriyalar yoki oziq-ovqat do'konlarida ingredientlarni tayyorlash joyida saqlash va ish yuzasi sifatida foydalanish uchun qoʻllaniladi.
Xususiyatlari: Rasmdagi model eski uslubda bo'lib, yon tomonida ventilyatsiya panjaralari va old qismida mustahkam eshik tutqichlari mavjud. Zamonaviy modellar ko'pincha raqamli harorat nazorati va energiya tejovchi xususiyatlarga ega bo'ladi.
Material: Tijorat darajasidagi uskunalar singari, bu stol ham mustahkamligi, korroziyaga chidamliligi va oson tozalanishi uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan.