Соевый лецитин Е322
(Soy lecithin)

Испания - Россия

Описание товара:
Вязкая жидкость янтарно-коричневого цвета, с типичным запахом и вкусом сои. Продукт получен из соевого масла методом гидратации при рафинировании.
Эмульгатор. Антиоксидант.

На каждую партию лецитина предоставляются протоколы об отсутствии ГМО.

Упаковка: Металлическая бочка, нетто 200кг.

Применение:
• Кондитерское направление:
- Шоколад.
- Печенье.
- Мучные изделия.
• Мороженое.
• Масложировая индустрия.
• Фармацевтика.
• Жевательные резинки.