Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 20 кг
Температурный режим заморозки от 90 до 18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 12 кг
Объем 180 л
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 60 мм
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 0.8 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 800 мм
Высота 910 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна производства Россия

шкаф шоковой заморозки, шоковая заморозка, blast freezer, blast chiller, шок фризер, холодильное оборудование, морозильный шкаф, оборудование для ресторана, оборудование для кафе, оборудование для общепита, пищевое оборудование, заморозка полуфабрикатов, кондитерское оборудование, пекарня, ресторан, кафе, холодильная техника.