Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания оптимальных условий расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед выпечкой. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.

Основные характеристики:

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Температурный режим: от +30 до +60 °C

Уровень влажности: от 80 до 95 %

Принудительная вентиляция

Отдельная регулировка для влажного и сухого нагрева

Электропитание: 220 В

Потребляемая мощность: 2 кВт

Количество уровней: 16

Расстояние между уровнями: 80 мм

Формат противней: 600×400 мм

Габариты в упаковке: 530×750×2020 мм

Преимущества:

Плавная регулировка температуры.
Возможность сухого и влажного нагрева.
Обеспечивает правильную структуру и увеличение объёма теста.
Простой в эксплуатации и обслуживании.
Устойчив к коррозии, подходит для профессионального использования.

Подходит для пекарен, кафе, кондитерских, ресторанов и других заведений с собственным хлебобулочным производством.

Тесто учун расстойка шкафи — 16 даража, 600×400 мм, 220 В

Расстойка шкафи оммавий овқатланиш ва савдо корхоналарида ашёларни пиширишдан олдин хўрдайган ҳолатга келтириш ва ишлаш учун қулай шароит яратишда қўлланилади. Корпус юқори сифатли зангламайдиган пўлатдан тайёрланган.

Асосий хусусиятлари:

Корпус материаллари: зангламайдиган пўлат

Ҳарорат режими: +30 дан +60 °C гача

Намлик даражаси: 80 дан 95 % гача

Мажбурий вентиляция

Намликли ва қуруқ иситиш учун алоҳида бошқарув

Электр таъминоти: 220 В

Истеъмол қуввати: 2 кВт

Қаватлар сони: 16

Қаватлар орасидаги масофа: 80 мм

Таба форматлари: 600×400 мм

Қутудаги ўлчамлари: 530×750×2020 мм

Афзалликлари:

Ҳароратни мукаммал бошқариш имконияти.
Намликли ва қуруқ иситиш режимлари мавжуд.
Хўрдайиш ва хомдон ҳажмини оширишга ёрдам беради.
Осон фойдаланиш ва хизмат кўрсатиш.
Коррозияга чидамли ва профессионал ишлатиш учун мос.

Печенглар, кафе, кондитерлик ва ресторанлар учун мўлжалланган.

хамажои ишлиди срочно сотилади бизнес еопилди