ТЕХНОЛОГ-КАЛЬКУЛЯТОР НА УДАЛЕНКЕ
Профессиональная разработка для общепита и пищевых производств для Узбекистана, России и стран СНГ
Оцифрую ваше меню и подготовлю все документы без личного присутствия на кухне!
Отлично знаю специфику локальных рынков, стандарты Uzstandard / ГОСТ и требования СЭС / Роспотребнадзора.
ЧТО Я ДЕЛАЮ УДАЛЕННО (ОНЛАЙН 24/7):
Меню «под ключ» — полная разработка концепции блюд, от идеи до готовой папки.
Калькуляция себестоимости и Food Cost — точный расчет затрат на продукты, выявление наценки и маржинальности для максимизации вашей прибыли.
Разработка ТТК и ТК — составление технико-технологических карт для ресторанов, кафе, фастфуда и цехов.
Технологические инструкции — подготовка стандартов для серийного пищевого производства.
Пакет документов — формирование базы для успешного запуска бизнеса и прохождения любых проверок.
ПЛЮСЫ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА:
Мощная экономия — вы получаете эксперта без трат на штатную зарплату, налоги и рабочее место.
Работа без границ — удаленное сотрудничество и поддержка для Узбекистана и России.
Полная безопасность — гарантирую строгую конфиденциальность ваших авторских рецептов и коммерческих данных. КАК НАЧАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО?
Пишите в ЛС телеграмм: Palmora_D
Отправьте мне техническое задание или состав желаемых блюд, и я оперативно рассчитаю точную стоимость проекта!
Звоните для связи: +998 99 736 12 18
Шеф-повар технолог | Эксперт по меню ресторанов и кафе