Состояние: Новое!
Расстоечный шкаф Пищевые Технологии ШР-690-10 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Дополнительные характеристики:
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Внутренние размеры: 845х710х475 мм
Габариты в упаковке: 910х1000х850 мм