WPI 90 INSTANT — Профессиональный протеин для пищевых производств

Наша компания предлагает высококонцентрированный изолят сывороточного белка (WPI 90) для интеграции в промышленные линии молочных и пищевых производств. Это очищенный ингредиент с содержанием белка не менее 90% в сухом веществе, разработанный специально для создания современных высокобелковых продуктов.

Преимущества для вашего производства:

Оптимизация процессов: Мгновенно диспергируется в жидких средах без образования комочков. Сокращает время на смешивание и легко встраивается в текущий производственный цикл.

Идеально для молочных производств: Позволяет кратно повысить белковую ценность йогуртов, творожных масс и напитков. Благодаря низкому содержанию лактозы (до 2%) исключается риск кристаллизации и нарушения текстуры продукта.

Нейтральный профиль: Не имеет выраженного привкуса и запаха. Не перебивает ароматику основного продукта, сохраняя его оригинальные органолептические свойства.

Технологичность: Демонстрирует отличные влагосвязывающие свойства, улучшая структуру протеиновых батончиков, десертов и сухих смесей.

Характеристики и стандарты качества:

Страна происхождения: Польша

Спецификация: 90% полноценного аминокислотного профиля молочного белка, не более 2% лактозы.

Сертификация: HACCP, GMP, ISO 22000, Халяль (Halal). Полное соответствие стандартам пищевой безопасности (Food Grade).

Сферы применения:
Обогащенная молочная продукция • Спортивное питание и напитки • Протеиновые батончики • Высокобелковые десерты • Сухие функциональные смеси.

В наличии. Гарантируем стабильные объемы для производителей и оптовых покупателей.