Препараты с лецитином назначают при ожирении печени, гепатитах, циррозах. Лецитин для печени, сердца и мозга выступает в качестве антиоксиданта. Он также помогает очищать кровь от ядов и токсинов, в том числе и от молекул этилового спирта и сивушных масел. В комплексе со снижением ЛПНП, это расширяет кровеносные сосуды и облегчает работу сердца, кровь лучше циркулирует по чистым сосудам и питает клетки кислородом. Прием лецитина подсолнечника упреждает развитие атеросклероза, снижает риск инсульта и сердечного приступа, связанные с закупоренными холестерином сосудами.