Конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ELDV (ROSSELLA) серии BakerLux Shop.Pro™ предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Основные характеристики

Подключение - 220 В, 380 В
Пароувлажнение - Есть
Подключение к воде - Есть
Количество уровней - 4
Противень - 600х400 мм
Расстояние между уровнями - 75 мм
Температурный режим - от 30 до 260 °С
Управление - электронное
Мощность - 6.9 кВт
Ширина - 800 мм
Глубина - 811 мм
Высота - 500 мм
Вес (без упаковки) - 57 кг
Страна-производитель - Италия
Модель оснащена светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.

В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.