Жидкий лецитин из подсолнечника производства компании Now Foods содержит фосфатидилхолин, а также другие фосфолипиды и незаменимые жирные кислоты. Продукт оказывает влияние на жировой обмен, способствует эмульгированию липидов. В составе добавки нет ГМО и сои.