CFMoto 800MT-X оснащён рядным двухцилиндровым двигателем объёмом 799 куб. см мощностью 70 кВт (95 л.с.) и крутящим моментом 87 Нм, с жидкостным охлаждением и 6-ступенчатой механической коробкой передач. Мотоцикл имеет 7-дюймовый TFT-дисплей, три режима движения и электронные системы, такие как ABS и круиз-контроль. Версия Touring также включает квикшифтер, защищённую подвеску и вместительные кофры.

Тип: Рядный, 4-тактный, 2-цилиндровый
Объем: 799 куб. см
Мощность: 67 кВт (91 л.с.) при 8250 об/мин (в некоторых версиях 70 кВт/95 л.с. при 8500 об/мин)
Крутящий момент: 87 Нм при 6750 об/мин
Система охлаждения: Жидкостная
Топливная система: Электронный впрыск топлива (EFI)
Коробка передач: 6-ступенчатая механическая, с квикшифтером в версии Touring
Режимы движения: Спорт, Дождь, Внедорожник
Ходовая часть и размеры
Тормозная система: Гидравлическая с ABS
Колёсная база: 1530–1531 мм
Дорожный просвет: 250 мм (версия Touring)
Сухая масса: 195 кг (версия Touring)
Высота сиденья: 870 мм (версия Touring)
Электроника и прочее
Дисплей: 7-дюймовый TFT
Дополнительные системы: Круиз-контроль, система контроля давления в шинах (TPMS), квикшифтер (в версии Touring)
Объём топливного бака: 22,5 л (версия Touring)
Колёса: 21-дюймовые спереди и 18-дюймовые сзади