Nonni tandirdagidek pishiradigan pech — tandirda pishirilgan nonga xos qizarish, xushbo'y hid va yumshoq ichki tuzilishga yaqin natija berish uchun mo'ljallangan professional non pishirish uskunasidir. Bunday pechlar novvoyxonalar, restoranlar va non ishlab chiqarish korxonalarida keng qo'llaniladi.