Основные характеристики
Загрузка теста 2.5 кг
Производительность 6 кг/час
Напряжение 220 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 290 мм
Глубина 550 мм
Высота 300 мм
Вес (без упаковки) 27 кг
Страна производства Италия
Артикул 9116 / Dolly 220/1/50 / 86555
Описание
Машина для производства макаронных изделий La Monferrina Dolly используется на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аварийной кнопкой и индикатором включения. Корпус выполнен из анодированного алюминия, соприкасающиеся с продуктами части - из нержавеющей стали.

Особенности:

Быстрая смена матрицы
Способна замешивать любой тип муки
Аналоговая панель управления
Полупроводниковый преобразователь
Розетка для подключения ножа подрезки пасты
Возможно получение теста Sfoglia путем экструдирования (фильера приобретается отдельно)
Легко разбирается для очистки
Полностью отвечает всем требованиям стандартов безопасности и действующим нормам