Калифорнийский кролик — порода кроликов мясо-шкуркового направления продуктивности. Они неприхотливы и легко приспосабливаются к новым условиям проживания. Порода подходит для коммерческой деятельности так как кролики дают вкусное мясо и качественный мех.форма тела цилиндрическая;
внешне кажется, что зверек имеет не самые крупные формы;
лапы средней длины, немного толстоватые;
плотный и густой мех, набивной;
маленькая шея;
ушки не очень длинные;
маленькая голова, не тяжелая;
красные глазки;
практически полностью шерсть белого цвета, но лапки с носом и хвостом имеют темно-коричневый оттенок.