Профессиональный шеф-повар и команда в составе 3 человек ищет постоянную высокооплачиваемую работу или работу по контракту. Так же открытие заведений, стартап или ребрендинг заведений общепита любого формата. Работа с любыми продуктами. Так же стартап и ребрендинг заведений. Запуск проекта с нуля до открытия.

Кухня: италия, мексика, франция, япония горячий цех, русская, европейская, средиземноморская, национальная, кавказская, турецкая, фаст-фуд, бистро, кафе, ресторан, паб, барбекю, шашлыки, кондитерские изделия и десерты.

разработка концепции
создание и разработка меню
калькуляция и себестоимость
планировка кухни и оборудования
подбор персонала и обучение
коррекция блюд и рецептов вашего меню
авторская рецепты
дегустации и мастер классы
подготовка и повышение квалификации вашего персонала
тестовый режим
запуск производства с нуля или ребрендинг.
Внесение данных в программу учёта JOWI.
** Так же вы можете заказать одну услугу из перечисленных.

оплата от 30% до 50% при заключение договора.