Электрическая расстойка SOUTHSTAR FX-28B
Параметры:
Производство: Китай. SOUTHSTAR, завод в Гуанчжоу
Выполнена из нерж. стали
Регулировка температуры до 56 градусов.
Вместимость: 28 листов 600х400 мм;
Габ. размеры: 1020х750х1920 мм;
Энергопотребление: 220 В, 2,7 кВт.
Температурная камера используется для расстоивания дрожжевых продуктов в пекарнях.

SOUTHSTAR FX14B Расстойка
1. Уникальная конструкция создаёт идеальное пространство для ферментации с оптимальной влажностью (80–85%) и температурой (36–38°C).
2. Ручной залив воды — экономично, удобно и практично.
3. Большое стеклянное окно позволяет легко наблюдать за процессом ферментации.