Диоксид кремния (Е551) — это пищевая добавка, используемая в качестве противослеживающего агента, наполнителя и носителя.

Воздействие на здоровье: Нейтральный
Альтернативные названия: E551, диоксид кремния, ПАВ, Aerosil

Диоксид кремния (E551) — агент, препятствующий слеживанию, и наполнитель, используемый в качестве пищевой добавки.
Диоксид кремния (Е551) обычно добавляют в соль, смеси специй, быстрорастворимые супы и растворимый кофе.
Диоксид кремния, используемый в качестве пищевой добавки, является безопасным для здоровья ингредиентом, для которого не существует предела допустимой суточной нормы потребления (ДСП).
Канцерогенность проявляет другая форма диоксида кремния, не употребляемая в пищу.

Применение:
Быстрорастворимый кофе
Смеси специй
Супы быстрого приготовления
Сахарная пудра
Соль
Ароматы

В продаже имеется:

Меланж яичный пастеризованный
Желток яичный
Белок яичный
Фруктоза

Ванилин кристаллический
Таурин
Карамельный колер E150d
Кокосовая стружка средний помол (45-50%)

Декстроза моногидрат
Малтодекстрин ДЕ20 (Россия)
Сухое молоко
Сыворотка молочная
Лактоза

Кукурузный крахмал (Россия)
Пшеничный крахмал (Россия)
Картофельный крахмал (Россия)
Желатин говяжий

E171 - Диоксид титана
E150d - Сахарный колер IV
E170 - Карбонаты кальция

E200 - Сорбиновая кислота
E202 - Сорбат калия
E211 - Бензоат натрия
E223 - Пиросульфит натрия ( Метабисульфит )
E270 - Молочная кислота 80%
E296 - Яблочная кислота

E300 - Аскорбиновая кислота (Витамин С)
E306 - Смесь токоферола концентрированная
E322 - Лецитин
E330 - Лимонная кислота
E331 -Цитрат натрия

E407 - Каррагинан рафинированный
E412 - Гуаровая камедь
E415 - Ксантановая камедь
E420 - Сорбит, Сорбитол сироп 70%
E422 - Глицерин 99.7%
E440 - Пектин цитрусовий
E450 - Пирофосфат натрия ( SAPP )
E451 - Tрипорлифосфат натрия ( STPP )
E466 - Карбоксиметилцеллюлоза ( CMC )
E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот ( DMG )
E476 - Полиглицерин ( PGPR )
E401 - Альгинат натрия
E406 - Агар ( Agar )
E407a - Каппа каррагинан
E414 - Гуммиарабик
E475 - Эфиры полиглицеридов и жирных ( PGI )
E492 - Сорбитан тристеарат

E500 - Бикарбонат натрия
E551 - Диоксид кремния ( AEROSIL )

E621 - Глютамат натрия
E635 - 5-рибунуклеотиды натрия

E950 - Ацесульфам
E951 - Аспартам
E954 - Сахарин натрия
E955 - Сукралоза
E1520 - Пропиленгликоль
+998901785151
+998981171741
+998981771741