"Чипка колючий бычеглаз сушеный/вяленый" – это закуска из рыбы бычеглаз (или лакедра/желтохвост), высушенная и вяленая для употребления в пищу. Эта закуска, популярная среди любителей рыбы и пива, изготавливается из маленьких стайных рыб, которые предварительно обрабатываются (часто солятся), а затем высушиваются, сохраняя вкус и пользу. В готовом виде рыба обычно без головы, а мясо легко отделяется от позвоночника.
Основные характеристики:
Название: Лакедра, колючий бычеглаз, желтохвост.
Вид: Сушеная и вяленая рыба.
Происхождение: Родом из Вьетнама.
Состав: Бычеглаз (рыба) и пищевая соль.
Внешний вид: Без головы, с позвоночником, мясо легко отделяется.
Вкус: Напоминает тунца, со сладковатым привкусом.
Популярность: Идеальная закуска к пиву, ценятся за высокое содержание белка и энергию.

В наличии 50 кг