ПОМОЩЬ В ЗАПУСКЕ ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА
СТАРТАП ИЛИ РЕБРЕНДИНГ по Узбекистану
Шеф-повар СТАЖ БОЛЕЕ 16 ЛЕТ
ЗНАНИЕ КУХОНЬ: Италия, Мексика, Франция, Япония горячий цех, русская, европейская, средиземноморская, национальная, кавказская, барбекю, шашлыки, кондитерские изделия и десерты.
помощь в разработке концепции
создание и разработка меню
калькуляция и себестоимость, фуд кост
планировка кухни и оборудования, подбор оборудования
подбор персонала и его подготовка к работе, обучение
коррекция блюд и рецептов вашего меню
авторские рецепты
дегустации и мастер классы
подготовка и повышение квалификации вашего персонала (индивидуально)
тестовый режим
запуск производства с нуля или ребрендинг.
Так же вы можете заказать одну услугу из перечисленных.
оплата от 50% при заключение договора.