Аммиачная селитра – это гранулированное азотное удобрение с содержанием азота 34% и более, которое выпускается в виде белых гранул с желтоватым или розоватым оттенком и применяется для всех культур на всех типах почв. Она содержит азот в быстродействующей нитратной и медленно усваиваемой аммонийной формах, что обеспечивает постепенное усвоение растениями. Селитра хорошо растворяется в воде, является гигроскопичной и требует осторожного обращения, так как является огне- и взрывоопасным веществом.