В комплекты печей серии FIMAK FD входят
+ парогенератор – 2шт, в парогенераторах используются металлические шары
+ горелки (Италия) Riello FS8 (для FD100), FS10 (для FD150), FS20 (для FD200), стандартно с правой стороны, возможно установить на левую сторону по заявке – бесплатно.
+ цифровая программируемая панель 60 программ, STM (Италия). Возможность установки пульта управления со стороны петель двери для предотвращения попадания пара и высокой температуры
+ электроника фирмы STM (Италия)
+ окно с двойным стеклом
+ козырек 800 мм
+ дверь с правой ручкой стандартно (при заказе возможно бесплатно выбрать в какую сторону будет открываться дверь)
+ нержавеющая сталь снаружи и внутри (AISI 304, AISI 321)
+ посадка тележек в печь осуществляется на вращающуюся усиленную платформу толщиной 10мм (грузоподъемность до 600 кг)
Производительность по хлебу (форм Л10): 135
Площадь выпечки, м²: 6,72 - 8,6
Количество противней, шт: 14-18
Размер противней, мм: 600х800
Потребляемая мощность, кВт: 5 Квт
Макс. t внутри камеры выпекания печи, °C: 350
Масса, кг: 2250-2350 кг